La Maison FILLIERE est connue dans toute la Provence. Cent trente personnes travaillent dans l’entreprise, au sein de laquelle Serge, Catherine, Patrick et Thierry, 5ème génération de la famille FILLIERE, œuvrent dans la charcuterie de grande qualité et poursuivent une histoire commencée un peu avant le début du siècle dernier. Les Ets FILLIERE entendent perpétuer la tradition du bon goût, des produits authentiques et du travail bien fait : les règles d’or de la Maison depuis cent dix ans.